Nos services

Services du réseau Requasud

Un service d'analyses et de conseils adaptés, fiables, rapides, performants et à la pointe du progrès scientifique

Notre mission

Le but de ce réseau est de mettre à disposition des agriculteurs, des producteurs artisanaux et des Petites et Moyennes Entreprises des secteurs agricole et agro-alimentaire, un service d'analyses et de conseils adaptés, fiables, rapides, performants et à la pointe du progrès scientifique en la matière.

Échantillonnage

Important : L'échantillonnage est une étape importante dans le processus d'analyse d'un produit. L'erreur totale sur le résultat d'une analyse peut dépendre jusqu'à 80% de l'erreur sur l'échantillonnage.

Dans le but de former les préleveurs des laboratoires du réseau, des formations à l'« échantillonnage » sont régulièrement organisées par les laboratoires d'encadrement référentiels.

Des essais d'échantillonnage sont réalisés régulièrement, afin de vérifier l'harmonisation des méthodes de prélèvement des sols.

Analyses de laboratoire

Analyses agronomiques

Les activités agricoles s'inscrivent de plus en plus dans un cadre administratif et législatif à connotation environnementale.

Pour répondre de manière durable aux exigences tant économiques (réduction des intrants) qu'environnementales (limitation des pertes en éléments hors des systèmes sols-plante), l'agriculteur doit se baser sur la connaissance du potentiel agronomique des terres et de leur sensibilité (érosion, lessivage, …).

Analyses alimentaires

Le producteur qui met un aliment sur le marché doit s'assurer que l'aliment ne contient pas de germes susceptibles de rendre le consommateur malade, il doit également s'assurer de la qualité technologique de ses aliments.

En Belgique, le producteur est responsable de la qualité du produit qu'il met sur le marché, et cela même si ce producteur fait appel aux services de sous-traitants.

Conseils personnalisés

Les conseils sont dispensés par les laboratoires de proximité à différents niveaux :

À l'échantillonnage

Le conseil permet de réaliser un échantillonnage le plus représentatif possible du produit que l'on désire analyser.

À l'analyse

Quels sont les paramètres les plus pertinents à déterminer pour la question qui vous occupe.

À l'interprétation

Pour mieux comprendre vos résultats et mettre en place des actions éventuelles : fertilisation raisonnée, plan d'autocontrôle, etc.

Essais interlaboratoires (EIL)

Les essais interlaboratoire consistent en la préparation de lot de matériaux homogènes et stables dans le temps, qui sont distribués à un moment précis à tous les laboratoires participants.

Ces laboratoires renvoient leurs résultats à REQUASUD qui assure le traitement statistique de ceux-ci afin de pouvoir évaluer leur performance pour les analyses concernées par l'essai interlaboratoire.

REQUASUD a développé ce service sur base des prescriptions de la norme ISO 17043, afin d'assurer une confiance permanente dans la performance des laboratoires.

Les laboratoires participants reçoivent, lors de chaque EIL, le protocole de l'EIL et 5 matériaux d'essai dupliqués, soit 10 objets d'environ 150 g chacun.

La distribution des objets soumis à l'essai est réalisée suivant le planning élaboré en début d'année.

Les matériaux sont représentatifs des terres rencontrées en région wallonne (terre sous culture, prairies, jardins ou vergers).

Comment s'inscrire ?

Pour vous inscrire aux essais interlaboratoires d'analyses de terre, il suffit de prendre contact avec la cellule d'appui de REQUASUD :

Cellule d'appui REQUASUD
Adresse Rue de Liroux, 9
5030-Gembloux
Téléphone
Email

La coordination et les contacts avec les participants sont assurés par différentes équipes :

Cellule d'appui REQUASUD

Coordination générale et inscriptions

Rue de Liroux, 9 5030-Gembloux

Organisation technique

Unité Axe Echanges Eau-Sol-Plante

C. Mariage

Avenue Maréchal Juin, 27, 5030 Gembloux

Les laboratoires participants reçoivent, lors de chaque essai inter-laboratoire (EIL), les instructions et 4 à 6 matériaux d'essai de +/- 40 g.

La distribution des objets soumis à l'essai est réalisée suivant le planning transmis en début d'année.

Objectif : L'objectif des EIL de microbiologie alimentaire de REQUASUD est d'évaluer et de démontrer la performance des laboratoires participants, conformément à la norme ISO 17043.

Ces EIL sont exploités par les laboratoires dans le cadre de l'évaluation de leurs performances, de la validation de nouvelles méthodes d'analyse ou encore de la formation continue du personnel.

Paramètres analysés

Ces EIL incluent la plupart des paramètres analysés par les laboratoires, avec des niveaux de contamination proches de ceux rencontrés en routine :

Dénombrement
  • Germes totaux aérobies mésophiles
  • B. cereus
  • Spores aérobies
  • Bactéries lactiques mésophiles
  • Staphylocoques à coagulase positive
  • Entérobactéries
  • Coliformes totaux
  • E. coli
  • Anaérobies sulfito-réducteurs
  • C. perfringens
  • Levures et moisissures
  • L. monocytogenes
  • Campylobacter spp
Détection
  • L. monocytogenes
  • Salmonella spp
  • E. coli O157:H7
Évaluation de la performance

L'évaluation de la performance est réalisée pour chacun de ces paramètres analytiques, grâce à une étude de la fidélité et de la justesse du laboratoire, basée sur les normes ISO 13528 et ISO 5725.

Modalités d'inscription
Laboratoires externes au réseau REQUASUD

Le coût de participation annuelle est disponible sur simple demande à la cellule d'appui.

Renouvellement

Les laboratoires déjà inscrits aux EIL REQUASUD reçoivent automatiquement une offre pour l'année suivante.

Pour toute nouvelle demande de participation

Prendre contact avec :

Adresse Cellule d'appui REQUASUD
Rue de Liroux, 9,
5030 Gembloux
Téléphone
Email

L'organisation des EIL de microbiologie alimentaire est assurée par deux entités complémentaires :

Organisation générale des EIL

Cellule d'appui REQUASUD

Rue de Liroux, 9- 5030 Gembloux

Organisation et expertise techniques

Laboratoire de Microbiologie Alimentaire de l'UCLouvain (ELI-M)

Marleen Abdelmassih

Croix du Sud 2 L7.05.12- 1348 Louvain-la-Neuve

Les laboratoires participants reçoivent, lors de chaque EIL, le protocole de l'EIL et 5 matériaux d'essai dupliqués, soit 10 objets d'environ 200 g chacun.

La distribution des objets soumis à l'essai est réalisée suivant le planning élaboré en début d'année.

Paramètre analytique

Le paramètre analytique suivi, le nitrate (NO3-), est analysé selon une des méthodes préconisées dans l'Arrêté ministériel portant certaines dispositions d'exécution relatives aux techniques de mesure de l'azote potentiellement lessivable et au "survey surfaces agricoles" en application du chapitre IV de la partie réglementaire du Code de l'Environnement constituant le Code de l'Eau.

Évaluation de la performance

L'évaluation de la performance est réalisée pour ce paramètre analytique, grâce à une étude de la fidélité et de la justesse du laboratoire, basée sur les normes ISO 13528 et ISO 5725.

Comment s'inscrire ?

Pour vous inscrire aux essais interlaboratoires d'analyses de nitrates dans les sols, il suffit de prendre contact avec :

Contact inscription

V. Reuter

Adresse Rue du Bordia, 4
5030 Gembloux
Téléphone
Email

L'organisation des EIL de nitrates dans les sols est assurée par deux entités complémentaires :

Coordination et contacts avec les participants

Cellule d'appui REQUASUD

Rue de Liroux, 9, 5030 Gembloux

Organisation technique

Centre wallon de Recherches agronomiques (CRA-W)

V. Reuter

Rue du Bordia, 4, 5030 Gembloux

Les laboratoires participants reçoivent, lors de chaque EIL, le protocole de l'EIL et 5 matériaux dupliqués et 1 MRE (Matériau de Référence Externe), soit 11 objets de 500g à 1100g chacun.

Paramètres proposés
Analyses par infra-rouge
  • Humidité
  • Protéines
  • Zélény
Analyses par méthode de référence
  • Humidité
  • Protéines
  • Zélény
  • Poids à l'hectolitre
  • Hagberg
Évaluation de la performance

L'évaluation de la performance est réalisée pour chacun de ces paramètres analytiques, grâce à une étude de la fidélité et de la justesse du laboratoire, basée sur les normes ISO 13528 et ISO 5725.

Comment s'inscrire ?

Pour vous inscrire aux essais interlaboratoires d'analyses de céréales, il suffit de prendre contact avec la cellule d'appui de REQUASUD :

Cellule d'appui REQUASUD
Adresse Rue de Liroux, 9
5030 Gembloux
Téléphone
Email

L'organisation des EIL d'analyses de céréales est assurée par deux entités complémentaires :

Coordination et contacts avec les participants

Cellule d'appui REQUASUD

Rue de Liroux, 9,5030 Gembloux

Organisation technique

Centre wallon de Recherches agronomiques (CRA-W)

A. Pissard

Chaussée de Namur, 24,5030 Gembloux

Les laboratoires participants reçoivent, lors de chaque EIL, le protocole de l'EIL et 2 matériaux d'essai dupliqués, soit 4 objets de +/- 100g chacun.

Paramètres proposés
Analyses par infra-rouge
  • Humidité
  • Protéines
  • Matière grasse
Analyses par méthode de référence
  • Humidité
  • Protéines
  • Matière grasse totale
  • Cendres
Évaluation de la performance

L'évaluation de la performance est réalisée pour chacun de ces paramètres analytiques, grâce à une étude de la fidélité et de la justesse du laboratoire, basée sur les normes ISO 13528 et ISO 5725.

Comment s'inscrire ?

Pour vous inscrire aux essais interlaboratoires d'analyses de denrées alimentaires, il suffit de prendre contact avec la cellule d'appui de REQUASUD :

Cellule d'appui REQUASUD
Adresse Rue de Liroux, 9
5030 Gembloux
Téléphone
Email

L'organisation des EIL d'analyses de denrées alimentaires est assurée par deux entités complémentaires :

Coordination et contacts avec les participants

Cellule d'appui REQUASUD

Rue de Liroux, 9-5030 Gembloux

Organisation technique

Centre wallon de Recherches agronomiques (CRA-W)

O. Minet

Chaussée de Namur, 24-5030 Gembloux

Les laboratoires participants reçoivent, lors de chaque EIL, le protocole de l'EIL et 4 matériaux d'essai homogènes dupliqués, soit 8 échantillons d'engrais de ferme solides de +/-500 g (fumiers, fientes) ou liquides d'un litre (lisiers).

Paramètres proposés
Matières et azote
  • Matière sèche
  • Matière organique
  • Azote total
  • Azote ammoniacal
Macroéléments
  • Phosphore (P)
  • Potassium (K)
  • Calcium (Ca)
  • Magnésium (Mg)
Oligoéléments
  • Cuivre (Cu)
  • Zinc (Zn)
  • Soufre (S)
Évaluation de la performance

L'évaluation de la performance est réalisée pour chacun de ces paramètres analytiques, grâce à une étude de la fidélité et de la justesse du laboratoire, basée sur les normes ISO 13528 et ISO 5725.

Comment s'inscrire ?

Pour vous inscrire aux essais interlaboratoires d'analyses d'engrais de ferme, il suffit de prendre contact avec la cellule d'appui de REQUASUD :

Cellule d'appui REQUASUDCellule d'appui REQUASUD
Adresse Rue de Liroux, 9
5030 Gembloux
Téléphone
Email

L'organisation des EIL d'analyses d'engrais de ferme est assurée par deux entités complémentaires :

Coordination et contacts avec les participants

Cellule d'appui REQUASUD

Rue de Liroux, 9 - 5030 Gembloux

Organisation technique

Centre de Michamps (UCLouvain)

T. Cugnon

Horritine - 6600 Bastogne

Technique NIR

Les laboratoires participants reçoivent, lors de chaque EIL, le protocole de l'EIL et 4 matériaux d'essai dupliqués, soit 8 objets de 50g chacun, ainsi qu'un matériau de référence externe.

Paramètres proposés
Analyses par infra-rouge
  • Matière sèche
  • Protéines
  • Cendres
  • Cellulose
  • VEM
  • Digestibilité de la matière organique par méthode enzymatique
  • Amidon
Analyses par méthode de référence
  • Humidité
  • Protéines
  • Cendres
  • Cellulose
  • Digestibilité de la matière organique par méthode enzymatique
  • Amidon
Qualité minérale

Les laboratoires participants reçoivent, lors de chaque EIL, le protocole de l'EIL et 4 échantillons homogènes dupliqués, soit 8 échantillons de fourrage broyés à 1mm de +/- 50g chacun.

Paramètres proposés
Macroéléments
  • Phosphore
  • Calcium
  • Magnésium
  • Potassium
  • Sodium
Oligoéléments
  • Manganèse
  • Cuivre
  • Zinc
  • Fer
Évaluation de la performance

L'évaluation de la performance est réalisée pour chacun de ces paramètres analytiques, grâce à une étude de la fidélité et de la justesse du laboratoire, basée sur les normes ISO 13528 et ISO 5725.

Comment s'inscrire ?

Pour vous inscrire aux essais interlaboratoires d'analyses de fourrages, il suffit de prendre contact avec la cellule d'appui de REQUASUD :

Cellule d'appui REQUASUD
Adresse Rue de Liroux, 9
5030 Gembloux
Téléphone
Email technique NIR
Email qualité Minérale
Coordination et contacts avec les participants

Cellule d'appui REQUASUD

Rue de Liroux, 9 - 5030 Gembloux

Technique Nir

Qualité Minérale

Organisation technique Qualité Minérale

Centre wallon de Recherches agronomiques (CRA-W)

V. Decruyenaere

Rue de Liroux, 8 - 5030 Gembloux

Organisation technique Qualité Minérale

Centre de Michamps (UCLouvain)

T. Cugnon

Horritine - 6600 Bastogne

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